１月２４日 チャイナ・ティパーティ

ティパーティで楽しいことの一つ
どんなコーナーを作って気分を盛り上げようかな～？
と考えること

今回は小さなテーブルの上に中国茶で使う道具を並べてみました。
ティコジーもチャイナ服をかたどったもので

中華系のレストランに行くと出てくる八宝茶、
シンガポールではスーパーにもおいてあるくらいポピュラーですよね。
みなさんにみてもらおうと思って、透明の蓋碗にいれてみました。

８という数字は中国ではとても良い数字らしく、
くこのみ、なつめ、菊、きくらげ、桂円（ロンガン）、陳皮（みかんの皮） のような
漢方薬にも使用するものと、茶葉、氷砂糖を入れていただきます。

それから、工芸茶も
お湯を注ぐときれいに広がるように作られている茶葉です。
ちょっと遊び心があって、見てても楽しい。

こんなものを少し並べて、気分を盛り上げるのって
生活が いきいき” してきて、好きな時間です。