5月28日 やっぱり中華

シンガポールでおいしいものはやっぱり中華かな～
どこでも普通においしいお店がたくさんあるのです。
ふらっと歩いていてあった老北京というお店

菊の花、くこのみ、冬瓜の砂糖漬けなど8種類の体によいものが
蓋碗の中にいれてある八宝茶も普通にテーブルに容易されているし、

辛いもの好きの夫といくと必ず頼んでしまうのが麻婆豆腐

毛（毛沢東）家の豚肉炒めも このごろよく登場
辛さにも随分免疫ができたような・・・

スープ好きの私に欠かせないのは、フカヒレスープ
高級でないものでも十分おいしく、気軽に食べれるのはこの国のよいところよね。
あと何回食べられるのだろう と思うと さらに味わいがでてくるのです。