１月１７日 Pongal（ポンガル）

１月１５日は Pongal という祭日でした。
特に南インド タミル地方で 盛大に４日間も行われるお祭りです。

収穫シーズンの終わりを祝うもので、
３０種もの食べ物や黒いサトウキビを飾ります。

そして、こんなおすそ分けも・・・

固い さとうきびは メイドが ナイフで口に入れやすいようカット
してくれました。

噛むと かなりジューシーでびっくり。
頭が痛くなるような甘さなのかと思っていたら、
意外とおいしく、ちょっと懐かしいようなやわらかい甘さ。

この日を境に 気温もどんどん上がり、３月４月の暑い夏がやってくるそうです。
雨も降らなくなるし、いろんな作物の収穫もできなくなるのね

そして、停電も多くなるとか・・・
これまでの半年間 意外と 普通に生活していたのは
停電の少ない季節だったからのようです。（ちょっとショック・・・）