９月１１日 バジル

ちょっと東を向いているので、日が当たる時間が少ないため心配しましたが、
友人から頂いたバジル・・・元気に育ってます。

残り物のトマトシチューをスパゲッティにかけて、バジルもちょんとのせると
おいしいランチのできあがり。

家にハーブがあると気軽に使えて幸せです。ありがとう！

*****************************************
今日の紅茶教室
産地別紅茶のレッスンでした。
中国茶を習ったお二人は、紅茶の製造過程にもなじみがあり、
酸化醗酵もきちんと理解できて、話している私も手ごたえがあって楽しかったです。
たくさんメモをとってくれていると、話す側はうれしいものですね。
いっぱい吸収して、おいしいティタイムを過ごしてください。

10月のイベントはエスニックティパーティです。
初めての方もお待ちしてますよ。
http://www013.upp.so-net.ne.jp/ka-ru/index.html